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zoom RSS 食育(1)内閣府による意識調査

<<   作成日時 : 2010/02/20 17:27   >>

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2005年「食育基本法」が施行され、2009年4月には新学習指導要領に「食育」が加えられるなど、家庭や教育現場において食育への取り組みは続いている。

以下、内閣府食育推進室が2005年から行っている意識調査。

画像


<2005年>

2005年に内閣府が行った「食育に関する意識調査」では、食育の「言葉を知っていた」と回答した人は65・2%で、平成17年7月の前回調査から12・6ポイント増。
しかし、「関心がある」は69・5%と0・3ポイント減、「食育を実践している」は55・8%と3・8ポイント増にとどまった。一方、生活習慣病につながる「メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)」の
言葉を知っている人は91・8%、意味まで知っていた人も77・3%に上った。
調査は今年3月に全国20歳以上の3000人を対象に実施。有効回答は61%。

内閣府食育推進室による平成17年度特別世論調査(PDF)
「食育に関する特別世論調査」(平成17年7月)
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/more/research/pdf/h17-syokuiku.pdf

<2007年>

内閣府食育推進室による平成19年度特別世論調査
「食育に関する特別世論調査」(平成19年5月)
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/more/research/h19/h19/index.html

博報堂研究開発局による「食育」に関する生活者の意識調査(PDF)
食育に関する生活者の意識調査 約9割の子育てママが「食育」に関心。
http://www.hakuhodo.co.jp/pdf/2007/20070322.pdf

ヤフーバリューインサイト株式会社の提供する
生活者情報マーケティングデータ c-newsによる「食育意識調査」
2007年6月19日〜21日の3日間。1000名の回答を集計。
http://c-news.jp/c-web/ShowArticle.do?did=01&aid=00010488

<2008年>

内閣府食育推進室による平成19年度特別世論調査
「食育に関する特別世論調査」(平成20年5月)
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/more/research/h20/h20/index.html

<2009年>

内閣府食育推進室による平成19年度特別世論調査
「食育に関する特別世論調査」(平成21年5月)
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/more/research/h21/h21/index.html

<2010年>
大阪ガス「保護者の食育に対する意識調査」
子ども向け食育講座「リトルシェフアカデミー」受講者の保護者アンケートより
http://www.osakagas.co.jp/company/press/pr_2010/1178086_2408.html

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